Athletics New 78 Jacket Balance Balance 78 Athletics New

Il lento lavoro del tempo cambia i vini. Non si vede dunque per quale ragione non debba mutare pure la prospettiva critica di chi il vino lo assaggia e lo valuta.

Mi piacciono queste parole di Fabio Rizzari. Le ha scritte sul blog Piattoforte.

Mi piacciono e le condivido e mi spingo anche oltre.

Da sempre sostengo infatti che il giudizio è soggettivo, ed essendo persone coloro che giudicano non può essere altro che soggettivo. Ma le persone cambiano, così come cambiano i vini, certo. Le persone accumulano vita ed esperienza ed idee, cambia la loro percezione del piacere. Le persone crescono, si evolvono, mentalmente e fisicamente. Volete dunque che non sia soggettivo il parere che una persona esprime riguardo a un vino e che non possa essere in qualche modo mutevole?

Aggiunge Rizzari: “Il tempo dunque cambia anche il degustatore, a patto che la sua visione critica – forte o debole che sia in partenza – abbia onestà di base. Se non ne ha, non si danno cambiamenti reali ma semplici modifiche stagionali dettate dall’opportunismo del mercato”.

Quant’è vero, quel che dice Rizzari. Almeno è vero per me, per la mia maniera di vedere le cose. Anch’essa soggettiva, certo.

 

Nero Bradley Trickers Bradley Bradley Nero Trickers Bradley Nero Nero Trickers Trickers vfnrqwfag

Scrivi un commento cancella risposta

Non sarà pubblicato

La Stanza
New Balance Athletics New Jacket 78 Athletics 78 Balance
Fenomenologia della mortadella
Precedente
Signore e signori, arriva l'Amarone del 2014
Successivo

Stivali Ranger Active Marrone 275 Gtx Uomo 13 01 Camel P0xqOzxw
78 78 New Jacket New Athletics Balance Athletics Balance
Torna su

© Angelo Peretti 2004 - 2016 p. iva. 03807310234

  • Designed by Paffi